Plateau à Pâtisserie 75-104

Ürün Açıklaması

Supprimez les limites de la production industrielle avec Marsan Metal !
Spécialement conçue pour les boulangeries, les usines et les grandes pâtisseries qui se lancent dans une production de masse à grande échelle, la plaque à pâtisserie industrielle en aluminium de 75 x 104 cm porte l'efficacité de votre entreprise au sommet avec la qualité Marsan Metal. Grâce à sa grande surface, il maximise le nombre de produits cuits dans une seule version à four, vous permettant ainsi d'économiser énormément de temps, de travail et d'énergie.

Pourquoi une plaque de cuisson Marsan Metal 75x104 de taille maximale ?

Méga capacité et efficacité : ses dimensions géantes de 75 x 104 cm s'adaptent parfaitement aux chariots de fours industriels à grande échelle et aux lignes de production professionnelles. Cela élimine complètement le problème de capacité lors des journées de production chargées.

Durabilité extra renforcée : fabriqué en aluminium épais de première classe qui conserve sa forme même dans les conditions les plus sévères. Il ne provoque pas de flexion, d'étirement ou de déformation aux températures élevées des fours industriels.

Conductivité thermique homogène : malgré sa grande surface, la chaleur du four se propage également à chaque coin du plateau, grâce à la fonction supérieure de transfert de chaleur de l'aluminium. De cette façon, même vos pâtisseries situées tout au bord obtiendront le même niveau de levée et de brunissage parfait que celles situées au centre.

Choisissez la fiabilité de Marsan Métal pour obtenir des performances maximales dans vos lignes de production sans sacrifier la qualité et pour augmenter la capacité de votre entreprise.

Détails techniques :

Code produit : MR-75104-MEGA

Type de produit : Moule/plateau à pâtisserie et à pain en aluminium

Dimension : 75 x 104 cm (Taille Industrielle Maximale)

Matériau : aluminium épais de 1ère classe.