Plateau pâtissier plat 59*80

Ürün Açıklaması

Efficacité maximale sur surface plane avec la qualité Marsan Metal !
La plaque de cuisson plate en aluminium 59x80 cm, spécialement conçue pour le travail intense des grandes boulangeries et pâtisseries, est réalisée avec l'assurance de Marsan Métal. En plus de la production de pâtisseries classiques, de pain et de bagels, grâce à sa structure de base complètement plate et lisse ; Il offre des résultats parfaits dans les pâtisseries délicates qui doivent rester liquides ou dans les recettes qui nécessitent une plaque à pâtisserie de grand volume.

Pourquoi le plateau géant plat Marsan Metal 59x80 devrait-il être préféré ?

Puissance de production à haut volume : La grande surface de 59x80 cm maximise la capacité de production ponctuelle des entreprises, en particulier celles utilisant des fours rotatifs et de grands chariots à casseroles. Cela vous permet d'économiser du temps et des coûts de main d'œuvre.

Résistance supplémentaire aux conditions difficiles : il est fabriqué en aluminium de première qualité avec une épaisseur optimale pour résister aux températures élevées des fours industriels et aux conditions physiques difficiles des ateliers. Il conserve sa forme lors d'une utilisation intensive et ne s'étire ni ne se plie.

Utilisation polyvalente et propre : il empêche les fuites de matériaux grâce à sa structure lisse et sans trous. Grâce à la conductivité thermique supérieure de l'aluminium, la chaleur est répartie de manière homogène du centre du plateau jusqu'à ses bords.

Équipez vos lignes de production de la qualité Marsan Metal pour un investissement durable et professionnel qui accélérera les processus de votre atelier.

Détails techniques :

Code produit : MR-5980-DUZ

Type de produit : Plateau à pâtisserie en aluminium uni (sans trous) / Moule à pain industriel

Taille : 59 x 80 cm (taille Jumbo/industrielle)

Matériau : aluminium de 1ère classe